Имбирь - продукт здоровья!
В последние несколько лет на полках супермаркетов и на рынках появился диковинный продукт - корень имбиря.
Имбирь – это растение, родом из субтропиков, обладает многими полезными качествами, а его корень пользуется успехом своими лечебными свойствами.
В связи с пандемией коронавируса он и вовсе стал мегапопулярен. В имбире много кальция, натрия, магния и цинка, а также он богат на витамины группы В, аскорбиновую кислоту, ретинол, эфирные масла.
Также необходимо знать плюсы и минусы имбиря.
Плюсы имбиря:
▪︎пищеварения - является идеальным средством для лечения желудка, желчного пузыря, кишечника, а также намного слабительным.
▪︎простуда - используется в основном как противопростудное, отхаркивающее, антисептическое, потогонное, антибактериальное средство; помогает при кашля, ангины, насморка.
▪︎сердце - влияет на уровень холестерина в крови, способен разжижать кровь, сокращая вероятность образования тромбов, снижает нагрузку на стенки кровеносных сосудов, способствует установлению нормального уровня артериального давления.
▪︎лишний вес - сжигает жир, повышает иммунитет, успокаивает нервную систему.
▪︎память - способствует кислородному снабжению мозга, и после чего улучшается память человека.
▪︎токсины - ускоряет выведение токсинов при пищевом отравлении, морской болезни, токсикозе беременных.
А теперь поговорим о категории людей, которые не должны употреблять имбирь: (минусы имбиря)
• беременные на поздних сроках;
• люди, пытающиеся набрать вес;
• люди с заболеваниями крови.
Имбирь – применяют часто в кулинарии в самых различных блюдах. Из него варят чай , готовят варенье, добавляют в супы, едят свежим, маринуют.
Для лечения различных проблем со здоровьем, важно не перебарщивать с количеством: нормальная доза имбиря для взрослого человека - около 50 г в день.
Будьте здоровы всегда!
